18+

Оборудование для приготовления попкорна

2014-04-03 18:45:24

(image) Аппарат для попкорна предназначен для переработки сырых зерен кукурузы в воздушную массу, пророст в управлении, и доступен по цене. Агрегаты можно устанавливать в любом помещении, где разрешено использовать мелкое производство пищевых продуктов. Например, в кинотеатрах, торговых центрах, в местах массовых гуляний, спортивных сооружениях. Установка агрегата не требует большого помещения, подключение к рабочему процессу производства воздушных зерен кукурузы требует питания в 220V. Процесс обучения рабочего персонала проходит в быстрые сроки, не требуется особых знаний от персонала по управлению агрегатом во время производства воздушной кукурузы.

Агрегат состоит из:

  • Рабочего узла, состоящего из двигателя, жарочной поверхности, сальника и лопастей. Рабочая поверхность защищена алюминиевым кожухом, в который вмонтирован узел запора и рукоятка

  • Контейнера. В контейнере есть доступ к рабочему узлу, из которого попадает готовый продукт, и хранится некоторое время

  • Из электрооборудования. К ним относят электродвигатель агрегата, привод для запуска лопастей, и нагревающей металлической поверхности

  • Панели управления. На ней установлен запуск рабочего процесса агрегата.

Особая памятка при установке агрегата: необходимо установить предохранительную систему, во избежание перегрузки, и для безопасности в организации рабочего процесса. Выбрать подходящий аппарат можно тут.

Аппарат для сахарной ваты предназначен для коммерческого использования, нельзя им пользоваться в домашних условиях. Для работы с этим прибором нужен обученный персонал, рекомендуется использовать защитные очки при производстве ваты из сахара. Принцип работы основан на вращении распределительной головки, на которую насыпают сахар. После нагрева тэна идет процесс плавления сахарной массы, затем она распыляется через мелкие отверстия, и от центробежных сил превращается в тонкое волокно. Цель у оператора правильно нанизать его на пластиковую палочку, постепенно вращающееся вокруг своей оси. Рекомендовано смешивать сахарную массу с различными пищевыми добавками, добиваясь разных цветовых оттенков и вкуса.

Для уличной торговли можно приобрести отдельную тележку, на которую устанавливают аппарат и автономный источник электропитания. Подробнее можно прочитать на странице http://torgpit.ru/apparat-dlja-saharnoj-vaty/.

В каталоге нашей компании представлена продукция мировых лидеров, на нее распространяется годовая гарантия и сервисное обслуживание.

Последние новости