Сельхозпродукция «под колпаком» у ветслужбы Волгограда

 Ветеринарная служба Волгоградской области отслеживает качество сельскохозяйственной продукции, поступающей на рынки города. Товар, вызывающий нарекание у ветеринарных специалистов, просто снимается с продаж. Об этом сообщает пресс-служба администрации города.

По итогам прошлого года по органолептическим показателям были сняты с реализации 34 тонны овощей, фруктов и бахчевых культур.  Более 5 тонн молока и молочных продуктов  ветинспекторы забраковали  по причине не соответствия товара нормам физико-химические показателей, а также из-за отсутствия необходимой сопроводительной документации у поставщиков (продавцов). Свыше 6 тонн мясопродуктов ненадлежащего качества не допущено к реализации на рынках и сельскохозяйственных ярмарках и возвращено поставщикам с Волгоградского оптового распределительного комплекса, по причине несоответствия продукции сопроводительным документам.  На рынках Волгограда, из-за нарушения ветеринарного законодательства 6 продавцов лишились торговых мест.

По причине истечения срока годности снято с реализации 20,2 тонн колбасных изделий, 4,2 тонн рыбы и рыбной продукции. Не «дошли» до прилавка  по причине отсутствие у поставщиков (продавцов) ветеринарных сопроводительных документов - 7 туш баранины, 1 туша свиньи, 154 тушки птицы, 473 кг речной и морской рыбы, 200 кг молочной продукции, 23 кг сала соленого и 550 яйца куриного. 

06.02.2013, 08:48